おからこんにゃくの特徴１

おからこんにゃくは火を通すことで、まるでお肉のような食感に変わります。ダイエット中の方や最近話題のメタボリック症候群などの健康に気を配る方、食べ盛りの子供たちにも、お肉の代わりとしていろいろなお料理に使えてオススメです。

おからこんにゃくは冷凍してから解凍することで、歯ごたえが増して、さらに肉の食感に近づきます。料理をする時のコツは水分をしっかり飛ばすことです。おからこんにゃくはボリューム満点なのにヘルシーなのでお肉の代用品として色々な料理に応用できます。